Beneficios del AOVE en la salud cardiovascular
Las enfermedades cardiovasculares tienen un gran impacto en la salud en los países desarrollados, y de éstas, la angina de pecho / infarto de miocardio y el ictus o infarto
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La Estrella de la Dieta Mediterránea
La dieta mediterránea es una valiosa herencia cultural que nos ofrece una pauta nutricional rica y con numerosos beneficios para la salud. Ha sido reconocida por la OMS como prototipo
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¿Cocinar con aceite de oliva, si o no?
Es probable que hayas escuchado alguna vez que no se pueden freír o cocinar alimentos con aceite de oliva virgen extra (AOVE). Este tipo de afirmaciones que van pasando de
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